摘要：黄河新闻网忻州讯（通讯员/赵延军 李国伟）5月18日上午，定襄县北卉園杯第二届餐饮文化节隆重开幕。定襄县饮食公司经理石泽红主持开幕式，山西省烹饪餐饮饭店行业协会副会长、忻州市饭店烹饪协会常务副会长兼秘书长郝斐，定襄县宣传部常务副部长赵文德，...
黄河新闻网忻州讯（通讯员/赵延军 李国伟）5月18日上午，定襄县北卉園杯第二届餐饮文化节隆重开幕。定襄县饮食公司经理石泽红主持开幕式，山西省烹饪餐饮饭店行业协会副会长、忻州市饭店烹饪协会常务副会长兼秘书长郝斐，定襄县宣传部常务副部长赵文德，定襄县商业局局长张俊伸，定襄县文化中心主任张伟，定襄县文联主席智建恩等各有关单位领导及忻州各县市区饮食服务公司代表，各大酒店经理和定襄书法、美术、摄影、剪纸、诗歌等协会参加了开幕式。
民以食为天，定襄餐饮文化源远流长，底蕴深厚，近年来，定襄县饭店餐饮业得到了长足发展，形成了独特餐饮文化。定襄的蒸肉、河涝、黄烧饼等具有地方特色的美食走出定襄，享誉省内外。目前，定襄大小饭店已发展到410余家，餐饮收入达到1.3亿元，餐饮业已成为定襄县拉动经济的一支重要力量。
本届餐饮文化节是以“弘扬餐饮文化，发展特色餐饮”为主题，展示定襄餐饮成果，传颂定襄餐饮文化魅力，挖掘定襄餐饮文化潜力。定襄县举办此次文化节主要为餐饮企业提供了一个交流学习的平台，更为打造定襄餐饮品牌，推动餐饮业又好又快发展，为建设魅力、富裕、生态新定襄做出了应有的贡献。
